麻辣翅尖的做法 ，快来看看是不是和你做的一样
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡翅尖洗干净备用（怕不入味的，也可在鸡翅上划一些刀口）；
2
将洗净的鸡翅放入锅中，焯一下，放入料酒、姜片，将鸡翅煮出香味即可；
3
将红辣椒、大蒜切好备用；
4
将焯好的鸡翅盛出备用；
6
倒入焯好的鸡翅，翻炒；
7
由于辣椒放的少，再加入一些之前的辣椒调料（喜欢吃辣的，可以之前多放些辣椒哦）；
8
将鸡翅翻炒均匀；
9
加锅盖小火慢慢将鸡翅炒入味，待鸡翅熟后，加入适量的盐和味精，翻炒均匀之后就可以出锅了！
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