玉米生烤才好吃，因为生烤的玉米在烤的过程bai中会损失一些水份，更易于吸收香汁。
食材
1
甜玉米 2根
2
油 1壶
3
香料 1瓶
4
孜然 1瓶
5
炭火 一袋
6
盘子 一个
7
夹子 一个
8
烤架 一个
方法/步骤
1
玉米生烤才好吃，如果煮熟的话会吸收水份相对来说没那么甜，只有玉米原本的香味，再拿来烤就没必要了，因为在煮的过程水份已饱和，再烤是很难入香味的。
2
要买那种甜玉米烤了才好吃，不要买那种花玉米或者糯玉米。
3
选专门烧烤的炭，一直烤，不停的刷油直到烤熟为止。
4
烤玉米烤到中等程度，太老了烤的外面硬里面也硬，吃不动。太嫩不好吃，不够甜，所以中等就好。
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