教你做蒜香洋葱龙利鱼,好吃极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
龙利鱼先用少许盐胡椒粉腌制约二十分钟左右。
2
然后切成小方块。
3
煎之前再沾了少许生粉。
4
洋葱切成丝备用。
5
预先调制蒜香汁(蒜蓉、生抽、白糖、XO酱)
6
烧热锅倒入少许橄榄油,将腌过沾上生粉的龙利鱼片放入。
7
略炒片刻反转再煎香另一面。
8
然后将煎好的龙利鱼拨到一边放入洋葱。
9
再将洋葱与龙利鱼搅拌均匀。
10
调入蒜香汁,翻炒几下收汁出锅
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参见步骤 适量
龙利鱼先用少许盐胡椒粉腌制约二十分钟左右。
然后切成小方块。
煎之前再沾了少许生粉。
洋葱切成丝备用。
预先调制蒜香汁(蒜蓉、生抽、白糖、XO酱)
烧热锅倒入少许橄榄油,将腌过沾上生粉的龙利鱼片放入。
略炒片刻反转再煎香另一面。
然后将煎好的龙利鱼拨到一边放入洋葱。
再将洋葱与龙利鱼搅拌均匀。
调入蒜香汁,翻炒几下收汁出锅