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伢伢微波黄金豆腐蛋羹

伢伢在这里给朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是“伢伢黄金微波豆腐蛋羹”的做法的图解详细介绍,教您用微博怎么做,怎么做出来才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定会比伢伢做的更好,学会哦,加油哦 !
工具/原料
1

原料: 豆腐适量、鸡蛋2个

2

​调料:盐、 蒸鱼豉汁、香油、葱末


方法/步骤
1

材料哦,豆腐,就近买一块哦,鲜嫩就可以,还有葱,也一样哦。葱要洗干净,豆腐洗净沥水2分钟。

2

葱切成小沫,鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散。把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里,把蛋液倒入豆腐碗中将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出~~

3

加入蒸鱼豉汁,继续放微波炉高火2分钟,取出林香油加热1分钟就可以,撒葱末即可

4

看看吧,摆出来的样子是否很有人啦~~

注意事项
1

因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

2

​鸡蛋与兔肉相克,者各有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。

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