这是一道温润滋补的汤水,莲藕有清热凉血,健脾开胃,补气益血的功效.一年四季都适合饮用。
食材
1
姜 1块
2
排骨 1磅
3
莲藕 1段
4
铁棍滩山 1根
5
豆子 1把
6
无花果 2粒
7
盐 适量
方法/步骤
1
排骨洗净切小块。
2
烧锅水将排骨焯水。
3
取出后冷水冲净。
4
莲藕去皮切小块。
6
加入两粒无花果。
7
加入一块姜。把豆子泡半小时也洗净加入。
8
所有材料煮半小时后再加入淮山。再煮半小时加入适量盐可食用。
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