价廉物美的炸海鱼
食材
1
海鱼 6只
2
盐 10克
3
料酒 2勺
4
酱油 1勺
5
葱花 少许
6
生姜 5克
7
油 15克
方法/步骤
1
鱼，洗。这鱼很新鲜
2
鱼上撒盐，加入姜片，用料酒腌制，翻面腌制10分钟。
3
锅中晾干，加入食用油，煮半分钟。
4
把海鱼放进去。不要转动它。
5
鱼的水干了，没有水渍的声音，可以翻过来
6
鱼翻过来后，颜色好看吗？
7
洒一些葱来增加香味。
8
在上面倒点酱油，会使海鱼更香
9
请把海鱼煎一下。
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