很多孩子都喜欢街边卖的炸鸡，或者去肯德基去吃炸鸡，妈妈们学会这种做法，孩子看了一定会喜欢吃，既营养又卫生，孩子喜欢吃，妈妈很高兴，自己在家做，简单几步就搞定，比外卖好吃多了，增强孩子食欲，促进长高，孩子学习好，大脑更聪明
食材
1
翅根 5个
2
鸡蛋 1个
3
面包糠 适量
4
淀粉 适量
5
大蒜 适量
6
胡椒面 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
生姜切成姜丝，大蒜切成片
2
用叉子，处理一下翅根
3
用剪刀，处理一下跟腱
4
将姜丝和蒜片，放入，再加入食盐，淀粉，胡椒面，酱油，料酒，搅拌均匀
5
碗中打入2个鸡蛋，鸡蛋打散
6
翅根沾上面粉，再沾上蛋液，再撒上点面包糠
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