韭菜最美味的炒法就是和千张搭配,炒韭菜油宽一点,不仅味道香,韭菜也不会恋着牙齿舍不得走了,呵呵
工具/原料
1
主料
300g韭菜
100g肉丝
200g千张
2
配料
适量油
适量盐
适量鸡粉
方法/步骤
1
千张切粗段
2
韭菜摘洗干净切段
3
热锅冷油放入肉丝炒变色
4
加入千张和少量的水翻炒入味
5
加入韭菜炒变色
6
最后加入盐和鸡粉装盘即可
注意事项
千张切短一点,我切的太长了
主料
300g韭菜
100g肉丝
200g千张
配料
适量油
适量盐
适量鸡粉
千张切粗段
韭菜摘洗干净切段
热锅冷油放入肉丝炒变色
加入千张和少量的水翻炒入味
加入韭菜炒变色
最后加入盐和鸡粉装盘即可
千张切短一点,我切的太长了