香菇和青菜一起做才能美味持久哦
食材
1
青菜 400g
2
香菇 5个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将香菇、青菜、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将大蒜入锅,爆出香味,再将其余的所有食材入锅
3
大火持续翻炒,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
4
还做了萝卜丝哦,将自己家种的水萝卜切成丝,入锅,快速大火翻炒
5
大约3分钟后,加一点点水,淋上生抽等调料,翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿
6
又焖了4分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅。撒点葱花进去哦,更加好看
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