加淡奶油做冰淇淋，味道相当好。经常吃高热量的冰淇淋也是有压力的。这次做了无奶油的柠檬牛奶冰淇淋，非常不错。只是，一个柠檬连汁带果肉一点没留，柠檬的味道在冰淇淋中显得强势了些，好在喜欢这个味道。
食材
1
牛奶 190毫升
2
柠檬 80克
3
白糖 40克
步骤/方法
1
柠檬洗干净
2
将柠檬一切为二
3
容器中放白糖
4
倒入牛奶
5
柠檬汁挤入牛奶中搅拌均匀
6
再放入取出的柠檬果肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏室，使其冷却到5-10度
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从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上
8
将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上
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打开面包机上盖，将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上
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接通电源，选择面包机上“iMix”功能，时间设定为30分钟，启动该功能，搅拌叶转动 ，取出冰箱冷藏室冷藏好的原料，混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中，盖上面包机上盖，面包机工作。听到蜂鸣器连续蜂鸣，机器自动停止工作
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将冰淇淋桶从面包机中取出，再取出搅拌叶，即可享用美味的冰淇淋。我这款将冰淇淋装入酸奶杯，放冰箱冷冻室冷冻后再享用
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