萝卜含有丰富的维生素、镁、钾等，营养价值十分高，今天我们来做一道非常好吃萝卜炒雪花肉，非常清甜，很下饭哦。
食材
1
白萝卜 一个
2
雪花肉 80克
3
盐 适量
4
花生油 适量
5
生粉 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好白萝卜、雪花肉、盐、花生油、生粉、酱油。
2
在市场买猪肉时跟老板说要买那种雪花肉，老板就会告诉你的，买回来的雪花肉切好，用适量盐、生粉、酱油、花生油腌制10分钟。
3
白萝卜用削皮器削干净皮，把头尾切掉，放在水龙头下洗干净。
4
清洗干净的白萝卜沥干水分，切甩细长条待用。
5
起锅花生油，待油开始拉丝时，倒入切好萝卜条翻炒5分钟，加入适量清水，盖上盖子大火煮10分钟。
6
待水被完全吸收时，加入适量盐调味，出锅装碟待用。
7
把锅洗干净，重新起锅热花生油，待油开始拉丝时，转中火，倒入腌制好的雪花肉翻炒3分钟。
8
倒入白萝卜条，与雪花肉一起翻炒3分钟，出锅装碟，一道非常好吃萝卜炒雪花肉就做好了，萝卜清甜，雪花肉细腻嫩滑，味道非常棒。
注意事项
雪花肉要腌制10分钟左右。
上一篇：【药品说明书】氨茶碱氯化钠注射液
下一篇：【药品说明书】杏芎氯化钠注射液