自制简单的面条稍子
食材
1
面粉 若干
2
水 若干
3
擀面棍 1个
方法/步骤
1
将面粉倒入容器中(分量根据自己的需求来),然后加入适量的水,再用筷子搅拌,注意,水不能太多,也不能太少,要最后能成团团,拿在手里捏的那种。
2
再把面团放在干净桌子上,用擀面棍压成一张大薄皮,一点点的压,厚度尽量均匀。
3
最后用刀子把大面皮化成一条条的,宽窄根据喜好来,基本就完成了。可以直接放在水里煮着吃。
注意事项
1
面团要软硬适中
2
面皮的厚度依据口味来,喜欢薄的就多压一会儿
面粉 若干
水 若干
擀面棍 1个
将面粉倒入容器中(分量根据自己的需求来),然后加入适量的水,再用筷子搅拌,注意,水不能太多,也不能太少,要最后能成团团,拿在手里捏的那种。
再把面团放在干净桌子上,用擀面棍压成一张大薄皮,一点点的压,厚度尽量均匀。
最后用刀子把大面皮化成一条条的,宽窄根据喜好来,基本就完成了。可以直接放在水里煮着吃。
面团要软硬适中
面皮的厚度依据口味来,喜欢薄的就多压一会儿