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怎样自制面条稍子

自制简单的面条稍子
食材
1

面粉 若干

2

水 若干

3

擀面棍 1个

方法/步骤
1

将面粉倒入容器中(分量根据自己的需求来),然后加入适量的水,再用筷子搅拌,注意,水不能太多,也不能太少,要最后能成团团,拿在手里捏的那种。

2

再把面团放在干净桌子上,用擀面棍压成一张大薄皮,一点点的压,厚度尽量均匀。

3

最后用刀子把大面皮化成一条条的,宽窄根据喜好来,基本就完成了。可以直接放在水里煮着吃。

注意事项
1

面团要软硬适中

2

面皮的厚度依据口味来,喜欢薄的就多压一会儿

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