今天教大家做肉质鲜嫩，软糯香鲜的芽菜肉粥
食材
1
牛肉 250g
2
白米 250g
3
黄豆芽 1000g
4
葱花 适量
5
胡椒粉 适量
6
香菜末 适量
7
姜片 适量
8
盐 适量
9
酱油 适量
10
白糖 适量
11
淀粉 适量
12
色拉油 适量
方法/步骤
1
将白米洗净沥干水，用盐腌拌,倒入烧沸绵茄耕的水锅内先煮粥
3
将总净牛肉剁碎，用淀粉 盐白糖 和酱油拌匀后挤成丸子。粥煮至粘稠时调味，下牛爹追肉丸，再沸时即成。吃时可加菜末，葱花和胡椒粉等。
注意事项
注意火候
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