冬笋炒腊肉老公吃了还想吃
食材
1
冬笋 一个
2
川味腊肉 适量
3
青红椒 适量
4
姜葱蒜 适量
5
花椒 适量
6
花生油 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
川味腊肉，冬笋，青红椒。
3
冬笋切薄片。
4
青椒切菱形片。
5
姜葱蒜备用。
6
开水中焯十分钟左右。
7
笋片放入焯一下一起捞出。
8
锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒炒香。
9
青红椒，焯好的冬笋腊肉放入翻炒几下。
10
倒入一勺开水稍炒。
11
适量盐，生抽调味。
12
翻炒均匀关火盛盘。
13
成品。
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