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牛肉干怎么做好吃

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材
1

牛肉 300g

2

花椒 适量

3

盐 适量

4

油 适量

5

鸡精 适量

方法/步骤
1

牛肉切成条,备用

2

花椒、大料、桂叶碾碎倒入半碗水

3

将糖、盐、鸡精、生抽、油适量倒入碗里,调汁均匀;然后将洋葱、姜切碎,放入汁中

4

用料汁把牛肉泡12个小时以上,把腌好的牛肉摆放在烤箱盘上,290度烤大约30分钟

5

放在有阳光的地方在晾一下,就可以吃啦

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