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辨识蜂蜜质量

蜂蜜具有许多有益的功效,但市场上有不少劣质蜂蜜,怎样识别好的蜂蜜呢?
工具/原料
1

纸张

2

粗铁丝

方法/步骤
1

优质蜂蜜色浅,光亮透明,粘稠;劣质蜂蜜黑红或呈暗红色,光泽暗淡浑浊

2

优质蜂蜜花香明显,气味纯正,无杂味;劣质蜂蜜则相反

3

优质蜂蜜入口绵润清爽,柔和细腻,滋味甘甜清香,余味轻;劣质蜂蜜入口味甜而腻,喉感麻辣,余味较重

5

把烧红的铁丝插入蜜内,起气的是真蜂蜜,冒烟的是假蜂蜜

注意事项

若不小心饮用劣质蜂蜜造成身体不适,请及时就医

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