美味木耳腐竹焖肉详细做法如下：
食材
1
腐竹 300g
2
猪肉 200g
3
生抽、干红辣椒、糖、老抽、姜蒜 适量
4
大葱 1根
5
青椒 1个
方法/步骤
1
1准备所有食材：肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段
2
2生姜青椒葱切丝、干辣椒切段、蒜切片
3
3热锅放入肥肉煸炒岀油
4
4放入姜蒜、干辣椒炒香、再放入瘦肉煸炒
5
5加入老抽、生抽上色
6
6放半碗水烧8分钟左右
7
7汤汁烧干后
8
8放入腐竹，黑木耳煸炒
9
9放入盐、糖翻炒片刻、加水再烧10分钟左右
10
10放入青椒丝翻炒
11
11放入大葱起锅
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12成品图