自制的草莓酱，简单易上手。而且保证无添加哦。
食材
1
草莓 2斤
2
白糖 2勺
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
草莓去蒂洗干净。
2
这里用的是小草莓，用刀一切为而就好。如果买的大草莓就多切几刀切小点就行。
3
放入2勺白糖搅拌均匀腌制十分钟
4
倒入锅中，小火慢慢熬，不需要加水，熬一会就回会出很多水。
5
等出水了就可以加糖了，白糖冰糖都可以。这里加德士冰糖，看自己的口味适量添加。
6
接下来就是，小火慢熬、小火慢熬、小火慢熬。
7
如图，熬到这个程度就差不多了，熬制过程中要频繁搅动才行以防止粘锅。
8
熬好装入密封罐、凉透放入冰箱就好了。
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