很喜欢吃汉堡,绵软的面包,爽脆的蔬菜,香浓的火腿片,香腻的蛋香,恰到好处的酸甜番茄,口感味道都是棒棒的!
食材
1
高筋面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 50ml
4
白糖 20g
5
酵母 5g
6
温水 适量
7
黄油 20g
8
全蛋液 1个
9
生菜 适量
10
火腿片 3-5
11
鸡蛋 3个
12
番茄 2个
13
芝士 3-5片
步骤
1
鸡蛋,牛奶,面粉,酵母,白糖,温水一起放面包机里搅拌。
2
搅拌成团后加入黄油搅拌成团。放面包机里发酵。一般1小时以上。
3
发酵好后从面包机取出,搓揉排气。
4
然后分剂子,搓圆放烤盘上。
5
刷上蛋液,等待二次发酵。
7
冷却期间,煎蛋。
8
煎火腿片。
9
生菜洗净,淋干水。番茄洗净切片。一切准备就绪。
10
面包从中间切开。
11
包上准备好的材料。
12
大口大口吃。