西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
金针菇洗干净，拧干水，切碎备用。
2
西兰花洗干净，切取顶端的碎花，备用。
3
冷锅下油，撒上金针菇煮一煮。
4
鸡蛋打碗里，加点水，加点盐，打散搅匀，撒在金针菇上面，再把西兰花也撒上去，翻炒一会儿，加点水，盖上盖子焖煮熟透。
5
出锅之前加几滴酱油，也可不加，宝宝吃的要清淡。
6
宝宝超级爱吃的，一次能吃一半，拌上半碗大人吃的那种不是太软的厚粥。大人也可以吃。
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
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