家常宽面条夏天必备
食材
1
高筋粉 500克
2
盐 5克
3
水 200克
步骤/方法
1
500克面＋5克盐放200克水，面包机和面差不多时放点食用油，和好面后醒半个小时
2
取出面分小块用压面机压片
3
多压几次面更筋道
4
因为想吃裤带面所以没用面条机压条
5
用轮刀切三刀然后用手抻一下
6
用手抻好面水开下锅煮熟过凉
7
做好浇头放面上
8
夏天必备凉面
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