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淡奶小餐包怎么做

在面包里加入一部份淡奶油,成品的面包口感更好,而且也能减缓面包老化的速度所以现在做面包爱放里一点淡奶油,做成小餐包是最简单的做法啦~!~!
食材
1

面粉 250克

2

淡奶油 50克

3

鸡蛋 30克

4

牛奶 100克

5

白糖 30克

6

玉米油 20克

7

盐 3克

8

酵母 3克

9

奶粉 15克

10

黄油 适量

方法/步骤
1

食材放入面包桶

2

加入淡奶油,启动一个程序

3

发至两倍大

4

给面团排气

5

分割成等份,滚圆后排后烤盘二发

6

发至两倍大,烤箱预热

7

准备一点黄油刷表面用

9

刚烤出来有点干

10

上妆啦,刷上黄油

11

享受美味吧~!~!~

注意事项
1

手揉可以直接不放蛋液

2

最后的时候观察一下,加盖锡纸

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