西兰花的营养价值还是比较高的，所以现在有很多的家庭都喜欢吃这些营养价值比较的蔬菜 。当让颜色的搭配也是非常重要的哦，这也是有利于我们开胃嘛，那我和大家分享一下我的经验吧，不要错过哦0.0
食材
1
西兰花 200g
2
肉片 100g
3
胡萝卜 50g
4
黑木耳 20g
5
油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
制作方法
1
先将下列的材料准备好。然后将黑木耳放在温水中浸泡；然后将肉切片，然后在肉片上放适量的生粉；西兰花的茎也是可以切片一起翻炒的；胡萝卜切片。
2
再将西兰花在沸水中焯一下，然后把焯过的西兰花冷水冲一下即可。
4
放入适量的蔬菜精，盐，炒均匀就可以上桌了哦。
注意事项
1
西兰花在沸水当中焯一下，是为了能够保证菜色的。
2
西兰花的茎也是可以吃的，所以要和胡萝卜一同下锅翻炒的哦。
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