上次做了牛肉夹饼,老公和闺女特喜欢吃,无奈牛肉不能常吃 ,中医认为一周吃一次牛肉最好,因为牛肉不容易消化,再就是牛肉也有点小贵,一公斤现在都涨到50元了。老公说牛肉不能常吃,就换猪肉吧。我正好买了毛芹菜 ,就加了进去,味道不必牛肉差。
食材
1
猪肉 100g
2
芹菜 200g
3
青红辣椒 50g
4
夹饼 300g
5
油 适量
6
盐 适量
7
啤酒 2g
8
香油 2g
方法/步骤
1
食材:毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒
2
把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁
3
瘦肉切小丁
4
用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟
5
姜切末,青红辣椒洗净切丁
注意事项
不可久炒喜欢吃辣椒的可以多加
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