面食是北方的主食，街上也有好多卖的，但是吧上班的时候还是喜欢给家人做一些美食，享受做饭的乐趣，也喜欢家人满足的笑容。
食材
1
面粉 500克
2
黑芝麻 一大勺
3
发泡粉 5克
4
食用油 一小勺
5
盐 一小勺
方法/步骤
1
发面：把盐放温水里化开，面粉放盆里。放好发泡粉。然后用温水和面。
2
揉团切块：面发好了，再揉匀了，放好芝麻，继续揉，把芝麻揉里面去。切成小块备用。
3
擀片：把面团擀成小圆片。最好一个一个擀，如果做的太多，生面放的太久口味就会不太软。
4
圆饼要厚实一些，这样口感更好。
5
煎饼：锅里放油，油六七分熟后放饼。泛黄后翻面，再加油。
6
出锅：等两面都泛黄后，再持续翻转着小火烤熟。制作过程中也是非常香的。
注意事项
1
要把芝麻揉进面里面去，这样做的时候芝麻不会掉出来
2
面要发好，和软和点。要不饼会有点硬。