最近很多朋友咨询关于怎么做家常红烧肉的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
五花肉洗净切块，蒜切粒，锅里热水，倒入五花肉焯水一遍，盛起备用。
2
锅里放油，炒香蒜粒，倒入五花肉，翻炒至表面有点末焦。
3
加入酱油、耗油、砂糖，翻炒均匀，加入适量清水，中小火慢炖20-30分钟，焖足时间，大火翻炒收汁即可。
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