我是个懒妈,人又很笨,真的不会做像样的食物。但是为了宝宝,真得要认真思考。因为没有什么比吃对宝宝的身体更重要的了。宝宝的饭食应该量少而精,对于我这样的笨人来说,弄出几样是不大可能的,我就考虑同一种主食里加尽量多的食材,让宝宝吃得更营养健康一些。我做的是两人份的,因有一个小学一年级的大宝和两周岁的小宝。
食材
1
儿童面条 约30克
2
鸡蛋 一至两枚
3
胡萝卜 约小半个
4
菠菜叶 三、四棵的叶
5
肉末 少许
6
猪大骨汤 一小碗
7
花椒末,盐 少许
方法/步骤
1
胡萝卜擦细丝,菠菜叶开水烫过(稍微变色即可)后切成小块,鸡蛋打成蛋液。
2
油烧开,加肉末煸至半熟,加胡萝卜丝翻炒。炒至胡萝卜稍变色,加入水,中火煮沸。
3
开锅后加入面条,煮至烂软。放入蛋液,等蛋半熟后加入菠菜叶,倒入大骨汤,放少许盐。关火,盛碗,即可食用。
注意事项
1
菠菜焯过才不会发涩。因为宝宝小,面条要煮至烂软。
2
大骨汤要最后放,这样面香而不腻。盐要少放。
上一篇:如何让小白也能够做出美味的面条
下一篇:怎样做芝麻枣泥饼