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柚子怎么轻松剥皮?

转眼又到了吃柚子的季节,柚子的功效很多,既可以泡蜂蜜柚子茶喝又可以扒开皮即食,都很美味,那么有人知道柚子怎么轻松去皮吗?不会的进来看一看;
食材
1

柚子 一个

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水果刀 一把

方法/步骤
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水果刀沿着柚皮由顶部往下划开,呈瓣状,可以全部划开,可以吃多少划多少,后面要吃再划,大家看图,我全部给划了一下,可以看得出来,刀功要稳,不宜用太大劲切口过深,否则果汁飞溅出来弄的到处都是,不好清理;

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为了好入手剥皮,先将柚子顶部没有果肉的地方给削了;

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柚子“开花啦”,我这次挑的柚子红心的还不错哦,皮薄肉嫩,看着就心情大好啊;

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掰开来一瓣,果真不错,水分很足;

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尝了一小口,肉质很好,很甜,秋冬季节天气干燥就要多吃点柚子,清热去火,排毒养颜,老少皆宜哦!

注意事项
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这里建议大家平常选购柚子的时候多拿几个掂量一下重量,通常拿在手上沉甸甸的柚子皮就比较薄,这个只是相对来说,有时候也是需要碰运气,可不,我今天运气好就选到了这个大红心柚子了。

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可以像我一样一下把柚皮划开但不要全部把皮剥了,吃多少剥多少,剩下柚皮没剥的还能起到保鲜的作用,放冰箱或者常温保存都行。

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