多语言展示
当前在线:1188今日阅读:176今日分享:34

韩式泡菜煎饼

韩风来袭,相信很多人都在韩剧里看过到男女主角抓起一块煎饼,不停地说:码细达,码细达(好吃的意思哈),平时倒也算了,碰到肚子饿的时候,真想伸手到屏幕里把饼抓出来吃了,这画面,亲们自己脑补一下吧,嘻嘻~~~好吧,要承认这个想法是很不现实的,想吃还是自己做吧,其实做这款饼很容易,厨艺小白也能胜任哦,一起来看看吧。
食材
1

低筋面粉 200克

2

韩式泡菜 120克

3

西葫芦 150克

4

小葱 2根

5

鸡蛋 1枚

6

油 适量

7

清水 340克

方法/步骤
1

准备食材。

2

西葫芦切粗丝,韩式泡菜剁碎,小葱切葱花。

3

面粉加入 清水拌匀,嗑入鸡蛋拌匀。

4

把泡菜,西葫芦丝,小葱放入。

5

拌匀即可。

6

电饼铛加热,刷一层油。(如果家里没有电饼铛,可选用平底锅或是炒锅均可)

7

舀一勺面糊,慢慢煎制,一面煎挺,翻面继续煎,直到两面煎香即可。

8

盛入盘中,可以享用。

注意事项
1

1.面粉最好选用低筋面粉,筋度低吃起来软和。

2

2.蔬菜可随自己喜好添加。

3

3.此为2人份200克面粉,水的用量为340克,这个比例做出来的饼口感很好,软软的,香香滴。

推荐信息