香菇青菜简介多吃蘑菇等菌类对身体有好处，蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气
工具/原料
主料
蘑菇300g
青菜200g
配料油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
五香粉适量
步骤/方法
1
把青菜和蘑菇洗干净 ，切配料葱姜蒜
2
上锅，热油
3
姜葱蒜下锅，炒香
4
然后蘑菇和青菜下锅翻炒，盖锅焖两分钟
5
开锅待菜和蘑菇软了，放入盐五香粉鸡精 翻炒
6
滴入两滴老抽 就可以出锅啦
注意事项
炒这菜的时候不要放水啦，因为洗菜的时候蘑菇里面已经有很多水分啦。
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