当烤箱进家时我还在娘家待着，老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了，等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货，于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书，然后就开始摆弄起来，用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香，不亚于外面卖的哦。
工具/原料
鱼块500克
油适量盐适量酱油适量葱姜蒜适量蒜香烤肉料适量料酒适量白糖适量醋适量孜然粉适量孜然粒适量熟白芝麻适量
方法/步骤
1
鱼块解冻清洗干净
2
将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
3
将料汁倒入鱼块内
4
用手抓匀，这样更入味
5
再放入葱姜蒜腌20分钟，时间越长越入味
6
烤箱180度预热，烤盘上铺一层锡纸，将鱼块摆入烤盘
7
刷上一层植物油，撒适量的孜然粉
8
放进预热好的烤箱内，180度烤10分左右
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拿出翻面，再刷一层油，撒适量孜然粉，再烤10分钟，烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦
注意事项
鱼块腌的时间越长越入味 烤箱时间依个人的所定