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如何制作传统可乐鸡翅

可乐鸡翅又好吃又不费事,类似的做法也有很多种。这里我分享自家最传统的可乐鸡翅,希望对新手有所帮助。
食材
1

鸡翅 10-15个

2

可乐 适量

3

料酒 少许

4

老抽 适量

5

酱油 适量

6

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

把鸡翅洗干净,沥干水分。用牙签在鸡翅上戳一些小洞,或者用刀在鸡翅上划几刀。

3

把腌制好的鸡翅放到不粘锅里煎至两面金黄后,往锅里倒入可乐。可乐的量没过鸡翅就好。

4

用中火烧至收汁即可。这样非常有光泽感的可乐鸡翅就做好啦~~~

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