可乐鸡翅又好吃又不费事,类似的做法也有很多种。这里我分享自家最传统的可乐鸡翅,希望对新手有所帮助。
食材
1
鸡翅 10-15个
2
可乐 适量
3
料酒 少许
4
老抽 适量
5
酱油 适量
6
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
把鸡翅洗干净,沥干水分。用牙签在鸡翅上戳一些小洞,或者用刀在鸡翅上划几刀。
3
把腌制好的鸡翅放到不粘锅里煎至两面金黄后,往锅里倒入可乐。可乐的量没过鸡翅就好。
4
用中火烧至收汁即可。这样非常有光泽感的可乐鸡翅就做好啦~~~
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鸡翅 10-15个
可乐 适量
料酒 少许
老抽 适量
酱油 适量
葱姜蒜 适量
把鸡翅洗干净,沥干水分。用牙签在鸡翅上戳一些小洞,或者用刀在鸡翅上划几刀。
把腌制好的鸡翅放到不粘锅里煎至两面金黄后,往锅里倒入可乐。可乐的量没过鸡翅就好。
用中火烧至收汁即可。这样非常有光泽感的可乐鸡翅就做好啦~~~