原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种，视为主要食料。由于芋最喜高温湿润，栽培习惯愈向南也就愈盛。小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。
食材
1
芋头 500克
2
蒜末 5克
3
辣椒 10克
4
姜末 5克
5
胡椒粉 5克
6
生抽 10克
7
老抽 10克
8
黑胡椒粉 5克
9
盐 10克
方法/步骤
1
芋头洗净放高压锅煮熟。
2
我的是电压力锅选：肉/排骨.焖炖。
3
煮芋头期间准备食材。
4
芋头煮熟放凉。去皮。切块。
5
起锅烧油。
6
倒入蒜末 姜末 辣椒。炒出香味。
7
倒入芋头。翻炒一下。
8
加入生抽 老抽 五香粉 白胡椒粉 少许盐。继续翻炒均匀。
注意事项
1
芋头煮熟剥皮切块，
2
倒入芋头、少许老抽、盐
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