燥为秋令主气，内应于肺，声音在病理上，燥邪最易灼伤肺津，引起口鼻干燥，干咳少痰，等症。 秋季果蔬补肺，首选雪梨。雪梨性凉味甘，有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效，可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。 冰糖雪梨盅，最适合秋季感冒咳嗽的孩子和你，润肺止咳
食材
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雪梨 2个
2
冰糖 适量
方法/步骤
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1雪梨一个，洗净
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2.切掉顶部。
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3.用勺子和刀子将内核挖掉。
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4.放入黄冰糖。
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5.将顶端放回，牙签固定。
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6.蒸锅放水，将梨放入。
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7.蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。
注意事项
1
1、梨核一定要挖干净，不然影响口感。
2
2、最好是放冰糖，蜂蜜经过高温，会破坏营养成分。
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3、梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。
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