简单咖喱饭的做法，适合新手厨师和工作繁忙的白领丽人。好吃又简单
食材
1
土豆 1个
2
洋葱 半个
3
胡萝卜 半个
4
梅肉 500g
5
咖喱砖 4块
方法/步骤
1
先把胡萝卜，土豆切丁；洋葱，梅肉切块。
2
放油，下锅翻炒。肉可以先用淀粉裹一下。炒至肉8成熟
3
然后加水，大概末过食材，等水烧开，烧开后加盖中火煮十分钟
4
然后加入四块咖喱砖，等它溶解，这时要开小火慢慢搅拌，不然很容易烧糊。
5
大概搅拌5分钟就可以出锅了。
注意事项
一定不要全程大火，不然很容易烧焦
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