咖喱鸡肉饭的做法
食材
1
鸡腿 2个
2
马铃薯丁 200克
3
洋葱 100克
4
米饭 100克
5
咖喱 2块
6
水 100克
方法/步骤
1
土豆二个、洋葱半边、鸡腿二个、咖喱二块；
2
鸡腿折去骨；
3
土豆去皮切小粒、洋葱切块、鸡腿切块；
4
炒锅下油烧热、下少许洋葱爆香；
5
倒下鸡腿肉炒香；
6
倒下土豆炒；
7
翻炒均匀；
8
倒下洋葱一起翻均；
9
倒下刚满过菜的热开水；
10
盖上锅盖小火焖煮；
11
把鸡肉与土豆煮至9成熟后入下咖喱块；
12
.把鸡肉与土豆煮至9成熟后入下咖喱块；
13
把米饭煮好打散。
注意事项
注意食材新鲜
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