番茄煮化之后跟咖喱很搭,汤头会带有淡淡的酸味,这个方子食材可以随意变化。秋天凉凉的季节,比较适合吃点暖胃的食物。
食材
1
百梦多咖喱原味 2块
2
番茄(大) 半个
3
午餐肉(小片) 5片
4
香菇 2朵
5
胡萝卜片 6片
6
小青菜 1小棵
7
乌冬面 1包
8
盐 少许
步骤
1
百梦多咖喱,口味正宗,经过调整口味更适合做中式,而且方便购买。
2
准备好食材。
3
午餐肉切好,胡萝卜切片,香菇去蒂切片。
4
番茄切丁。
6
先把午餐肉稍微煎一下。倒出备用。
7
番茄丁倒入翻炒。
8
锅里加入盐。
9
番茄炒成番茄酱。
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把胡萝卜片,香菇片倒入翻炒。
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再加入适量的水。(不要太多)
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大火煮开。
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加入乌冬面和煎好的午餐肉。调中火煮5分钟。
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再加入好伺百梦多咖喱一至两块。(按个人口味)
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中小火,煮融化。
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加入小青菜。
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青菜煮至断生即可。
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成品图。