一天一苹果，医生远离你。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。医学者发现常吃苹果能防肺癌！！一起来仔细研究下苹果的吃法吧，尤其是经常对着电脑的朋友哦.。
方法/步骤
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苹果蛋饼 食材：1个苹果、适量油、适量盐、500ml鲜奶、1个鸡蛋做法：1)苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶、盐搅拌均匀。2)烧热平底锅，加入油；将蛋液倒入锅中小火煎；3)将苹果片铺在蛋饼上；4)底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。
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番茄苹果肉片 食材：200g猪里脊肉、50g苹果、50g胡萝卜、适量油、2g盐、1大勺番茄酱、10g糖、3ml白醋、适量淀粉做法：1)把猪里脊肉切成薄片。2)加入盐 水淀粉上浆备用。3)胡萝卜和苹果去皮切成片。4)取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。5)锅中放油烧热，下入肉片滑散。6)下入胡萝卜片煸炒片刻，捞出。7)锅中留底油倒入番茄汁。8)大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。9)倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片，快速翻炒均匀即可。
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红酒煮苹果 食材：1个苹果、300ml红酒、半个百合、1片青柠、适量肉桂粉、适量冰糖做法：1)青柠切片，泡在凉水中。2)百合洗净剥成片。3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。5)炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。6)大火煮开后加入苹果和百合7)用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
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