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高考系列食谱

一年一度的高考就来了,合理的饮食搭配对于进入冲刺阶段的考生们至关重要。为帮助家长们做好“后勤保障”工作,为每个莘莘学子加油打气
食材
1

香椿 适量

2

鸡蛋 适量

3

淀粉 适量

4

盐 适量

5

猪油 适量

方法/步骤
2

将鸡蛋打入碗内搅匀,倒入淀粉,再加入烫过的香椿和适量的盐继续搅拌搅匀;

3

将炒锅倒入油中火烧热后该小火;

4

锅入倒入蛋液,把猪油淋在蛋液中间,加盖后小火烤约6分钟,翻面再考3分钟,盛入盘内即可享有。

注意事项

★高考小贴士:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食至腹泻;不宜与甲鱼、鲫鱼、豆浆、茶同食。要注意哦!

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