土豆可乐饼食材介绍土豆350克，洋葱50克，猪肉馅100克，黑胡椒适量，蛋液适量，面粉适量，盐适量，食用油适量，面包糠适量，土豆可乐饼的做法步骤1、准备食材。2、锅中放橄榄油（也可用黄油），加入洋葱末炒香至微软。3、放入猪肉末炒至变色4、蒸熟的土豆压成泥5、把炒好的馅料放入土豆泥中，加入盐和胡椒粉调味6、准备蛋液，面包糠、面粉。7、将混合好的馅料做成圆球状8、再压扁成饼状，依次沾上面粉、蛋液、面包糠9、空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟，炸篮放锡纸，底部刷薄油后摆上可乐饼，在表层再轻轻刷上一层。10、将炸篮放入预热好的炸锅中。11、薯条键，约15-18分钟12、炸至饼皮微黄即可出炉。13、美美的享用吧！
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