挺有意思的一道菜,土豆和可乐的组合,很不错哦~
工具/原料
1
主料:2个 土豆、1个 洋葱、100克 猪肉糜、1个 鸡蛋
2
配料:适量 面粉、适量 面包粉.、适量 盐、适量 黑胡椒.
步骤/方法
1
土豆洗净去皮切厚片,隔水蒸熟.
2
稍冷,放大碗掏成土豆泥.鸡蛋打成蛋液.
3
洋葱洗净切碎,锅里油热,放入煸炒出香味.
4
.放入肉糜煸炒.加盐,黑胡椒粉煸炒.
5
把炒好的肉馅倒入土豆泥拌匀,
6
.用手搓成圆形土豆球,放面粉里沾一下
7
.再放鸡蛋液里沾一下.
8
再放面包粉沾一下,压扁.
9
放平底锅中火煎.
10
两面煎透就OK啦!
注意事项
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
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