总觉得手擀面更好吃，所以即便辛苦一点，也要经常自己做来吃，做汤面比较麻烦，所以一般都是炒着吃，下面和大家分享一下尖椒鸡蛋炒手擀面的做法。
食材
1
手擀面 适量
2
鸡蛋 2个
3
尖椒 2根
4
油 适量
5
五香粉 适量
6
酱油 适量
7
孜然粉 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备好手擀面。尖椒切丝、鸡蛋打散。
2
手擀面煮熟。
3
煮熟的手擀面捞出放入冷水中，炒之前沥干水。
4
锅中放油烧热，放入鸡蛋炒熟。
5
放入尖椒翻炒。
6
放入蚝油调味。
7
放入手擀面，然后放入老抽。
8
出锅前放入五香粉、孜然粉炒匀即可。
9
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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