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自己做板栗烧鸡腿

此刻大概是板栗最美的季节啦~前阵子放假的时候,去山上打了很多板栗,婆婆帮我去壳去皮以后,丢冰箱冷冻,以最大限度的保留了板栗
食材
1

板栗仁 200克

2

鸡腿 3只

3

生姜 适量

4

生抽 适量

5

耗油 时间

方法/步骤
1

准备一份板栗

2

鸡腿去骨加耗油、生抽腌制

3

热锅冷油爆香后将鸡腿肉倒入锅内翻炒断生

4

板栗倒入锅内翻炒,再加入水煮软

5

再加入鸡腿肉翻炒,转小火焖煮

6

期间加入生抽、盐调味

7

最后大火收汁即可

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