好吃的烧麦很多人都不会做，接下来教大家在家做简单的烧麦。
食材
1
饺子皮 25
2
糯米（泡好的） 100克
3
瘦肉 一两
4
香菇 3朵
5
胡萝卜 半根
6
油 少许
7
盐 少许
8
耗油 少许
9
大葱生姜 少许
方法/步骤
1
泡好的糯米上锅蒸熟，香菇胡萝卜切丁，大葱生姜切末，肉切末。
2
锅内倒入少许油，下肉末煸出油，下大葱和生姜末，出香味放入香菇胡萝卜等。
3
炒至断生，放入生抽蚝油盐和蒸熟的糯米拌均匀。
4
取饺子皮把边缘用拇指捏薄，稍微做整理，放入糯米，像包饺子一样做出褶子，摆盘，全部做好上锅蒸
5
上锅蒸十五分钟左右
注意事项
口这里可以沾点水防止散开。