生活小技巧（三）

11、鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器方法：用棉棒蘸取少留蛋清（做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了），涂抹要粘的两块玻璃的边缘，将两块玻璃用力挤压在一起，放置24小时即可粘牢，同样适用于部分摔掉的瓷器。12、鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿方法方法：用棉棒蘸取少留蛋清，涂抹在破皮儿的内侧，即可粘好，而且不留痕迹，不怕水浸泡。13、炸馒头巧省油方法：先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸，省油又健康，外观口感更好。14、巧煎饺子方法：在平底锅内加入少量油，稍热后放入一个小钢蒸屉，把饺子放在上面煎，均匀不糊。15、巧除衣服、床单上的头发丝等衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手捡是一件很麻烦的事情，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。现在有个更经济方便的方法如下：在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。16、巧存豆腐买来的豆腐很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。17、淋过水的书刊杂志巧复原方法很简单，只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。