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如何制作马正兴桃酥

孩子很喜欢吃我做的桃酥,很久没有做过了,差点儿把配方给忘记了,今天再一次做特意把它记录下来。
食材
1

低筋面粉 300克

2

猪油 160克

3

绵白糖 160克

4

泡打粉 适量

5

小苏打 适量

6

鸡蛋液 适量

7

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

准备好材料。

2

白糖和猪油放在案板上 用手朝一个方向搅拌,直至白糖融化跟猪油混一起。

3

加蛋液(多次少量)。

4

将面粉和混合后的猪油混一起,用手压 直到看不到面粉。

5

面团搓长条 下剂 团球 中间戳个洞 撒上黑芝麻(也可用模具)烤箱200度 15-20分钟即可。

6

时间到出炉,香喷喷的桃酥做好可以吃啦!

注意事项

放烤箱中烤的时候注意时间和温度。

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