葱花煎蛋是从一朋友那里学来的,以前不会做。吃到朋友做的真的感觉特别好吃。原来葱花煎蛋也可以变得那么让人留恋。现在的我时不时就会自己做一下给家人吃,非常受欢迎的一道菜。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
食材
1
鸡蛋 3个
2
葱花 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打出放到碗里
2
把葱花切碎待用
3
将葱花放入装了鸡蛋的碗里,加入适量盐搅拌均匀。
4
把锅烧干不得有水分,锅烧红后加入油烧烫
5
把拌好的鸡蛋放入锅里,注意翻鸡蛋。避免糊了。这样就好了
6
然后把煎蛋用盘子装起来。
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