红薯别再蒸煮着吃了,试试芝士焗红薯
食材
1
红薯 1个
2
芝士 1小碗
3
葡萄干 1小蝶
4
糖 适量
方法/步骤
1
红薯去皮,洗净,切块,蒸熟(以筷子能轻易穿透为准)
2
蒸熟的红薯块放入保鲜袋中用擀面杖或者玻璃瓶碾压成泥
3
随后在红薯泥中加入适量白糖,葡萄干拌匀
4
将拌好的葡萄干红薯泥放入烤盘或耐高温的容器中
5
再在上面铺上一层马苏里拉奶酪
6
烤箱预热后,上下货170度,烘烤18分钟至表面金黄即可
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