天下的父母都希望孩子能够吃得健康聪慧.那么怎样吃才能让孩子吃得健康又聪慧呢?
工具/原料
吃得健康又聪慧
方法/步骤
1
人的智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。现在的孩子比以前更早面临学习的压力和更高的期望。因此7岁前这时期,身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪慧,体力状况,否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时期。1.鼓舞的态度让孩子尝试新食物2..新的食物混入爱吃的食物3..父母以身作则4..饮食教育
2
纠正的方法:5..多吃,好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。6.多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉7..每天吃富含维生素C的水果如橘子、8.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑9.多吃香蕉、红萝卜、菠菜10.每天吃豆类或豆制品11.每周吃蘑菇1―2次
3
使孩子聪慧的营养食物,均衡的营养包括很多,如:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有家长易忽视而今天为重要的维生素和矿物质。健脑食物,一是必要的结构脂肪,二是荤素的公道搭配,三是碱性食物,四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄,含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分,能给大脑带来活力,充分提高大脑的工作效率,又如核桃,含有蛋白质、钙,常吃有健脑益智的作用;而缺锌,会导致孩子留意力不集中,更为严重会致小学阶段多动症;缺铁,会使孩子倦怠、乏力、无神。
注意事项
人的智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪慧的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。均衡的营养,可以支持身体,使孩子精力充沛,活动力强,从而刺激大脑使孩子聪慧;均衡的营养可以支持脑力,让孩子进行游戏,进而刺激孩子变聪慧。
上一篇:炖排骨萝卜汤
下一篇:鸡汤是吃肉还是喝汤补身