很多时候我们煮汤或者煲汤的时候,汤的上面会飘着一层层的油,很多人都不愿意喝,特别是爱美减肥人士,下面我就教大家一招快速去除油脂的办法。
工具/原料
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铁汤勺
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冰块
方法/步骤
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一般家里刚煲完汤, 很多上面都是飘着一层厚厚的油,看着都喝不下去。
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找一个不锈钢汤勺来,再找一碗冰块 ,然后把冰块放进汤勺里面。
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把装好冰块的汤勺,在汤的上面转圈圈,注意不要把汤勺沉到汤里太深,以免把汤溢到汤勺里面去了。
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现在是不是看到很多油脂粘在汤勺的底部,拿出来擦干净后,再重复之前的在汤上转圈圈的动作
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最后在看看那煲汤,一点油脂都没有了。
注意事项
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汤热的时候,汤勺吸附油脂的速度更快更干净。
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汤勺加了冰块温度很低,汤里的油脂就迅速降温形成固态附在汤勺上